Ang Sikreto sa Pagkontrol ng Init sa Kusina

Ang pag-aaral upang makontrol ang init ay isa sa pinakamahalagang (at hindi napapansin) na mga hakbang sa kalsada upang maging isang mahusay na magluluto. Habang ang ilang mga tao ay tila ipinanganak na may likas na pag-unawa sa pagkontrol sa temperatura, ang iba ay hindi gaanong swerte. Para sa mga hindi mukhang nakakakuha ng dibdib ng manok hanggang sa itim sa labas, o na ang mga piniritong itlog ay palaging tuyo at goma, pinagsama namin ang isang listahan ng mga diskarte at tip upang matulungan. Habang ang pinakamahusay, at talagang lamang, paraan upang makakuha ng kumpiyansa at kahusayan sa kusina ay sa pamamagitan ng pagsasanay, sa ibaba ay dapat na ituro ka sa tamang direksyon. Magbasa Nang Higit Pa